花落谁家 发表于 2017-10-19 09:18:52

几分钟给自己煮一碗热汤,成本不到两块钱,鲜美补钙很好喝

豆腐,虽然高蛋白高营养,但不少人不爱吃。在我的印象里,爱吃豆腐的多是牙口不好的老人,因为自己的爷爷奶奶都爱吃豆腐,但我们小辈的人都不爱吃。后来,开始玩美食以后,不得不更多地接触豆腐,试着去做豆腐,各种做法各种豆腐美食,慢慢就喜欢上了。所以,现在冰箱里常常备有豆腐,下班回家或煎或炖,再配点白菜粉条之类的食材,完美的一餐就诞生了。这几天时间紧,天气又冷,所以就想吃口热的,回到家拿出豆腐和一把茼蒿,花几分钟给自己煮了汤,想不到的鲜美。http://p0.qhimgs4.com/t017e4ca98b88caf08f.webp光是放豆腐和茼蒿会少了那么一点点鲜味,那就再放点儿虾皮吧!虾皮是最物美价廉的海产品了吧,放上一小把,既提了鲜,又能补钙,据说它的补钙效果比大虾都好呢!http://p2.qhimgs4.com/t01c4257ad48068338b.webp所以,这道食谱适合上班一族或是时间不充裕的朋友,分享给大家。【虾皮豆腐汤】材料:豆腐、虾皮、茼蒿、盐、香油。做法:1、茼蒿洗净切成小段,豆腐切成条或是小方块。http://p2.qhimgs4.com/t0188b575383b375fa1.webp2、虾皮准备好,过一遍清水冼一下。http://p0.qhimgs4.com/t01228504cab4abc6ce.webp3、煮锅中添加适量的清水,下入豆腐块儿与虾皮煮开。http://p0.qhimgs4.com/t014f0275942b0beef8.webp4、煮几分钟后,加入茼蒿、一点点盐和几滴香油即可关火。是不是特别简单?http://p2.qhimgs4.com/t0171aaecc82bf73f7f.webp鲜美又补钙,关键是简单易做。十分钟不到,成本不过两块钱,喜欢茼蒿或是豆腐的朋友不妨试一下,它比虾皮紫菜汤要好喝。http://p1.qhimgs4.com/t012c8c8c3d8c058476.webp
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