一碟面、一碗粥、一份情

岭南师范学院红土情缘实践队下乡

（通讯员：陈敏儿）7月3号早晨，经过长达约3个小时的车程，红土情缘社会实践队终于到达了本次支教的目的地——信宜市双寿小学。然雨势不止，队员也不得不被迫享受了一下雨中浪漫的情节，虽然天公不作美，但红土人却热情高涨、干劲十足。在众人分工合作、整顿住所的同时，身为红土情缘坚实后盾的后勤小组也开始着手解决队员的温饱问题，由于食材有限，经过一番敲定，后勤人员决定煮粥和炒面！那就无需多言了，撸起袖子干吧！

在锅碗瓢盆都清洁完毕后，“大厨”们开始煮粥，嗯，嗯......？应该放多少米呢？水的量又是多少？顿时，大家都陷入思考中，这时后勤小组“当家才知煮饭难”的真正滋味，最后集众人智慧，才决定一名同学家庭的用量来推算全队人员的用量，煮粥这一项可算开火了。这边忙着煮粥，另一边的油锅里也不甘寂寞地滋滋作响，自然是在炒面了，后勤人员开始点亮厨艺技能，“大厨”先在热好的平底锅上溜了一圈油，等油滚开后，蒜已经迫不及待地下锅了，“噼里啪啦”一阵后，香味爆了出来，接着下面、加配菜、倒酱油、起锅，一气呵成！

最后，尽管粥的火候没掌控好,导致有点粘锅，但后勤组的第一次做饭尝试总体上无疑是成功的，同时他们也了解了后勤组肩负的责任之重，决心要努力进步！而队员们终于在一番劳动后填饱肚子了。餐桌上，大家嘻嘻哈哈地调侃、说笑，在这团结友爱、苦中作乐的氛围中，这一批新代红土人开始逐渐融合在一起，相信他们最后终会成为相亲相爱的、真正的一家人。

撰文/翁婷婷 第二作者

摄影/陈小玲

来源/岭南师范学院“红土情缘”社会实践队