网友李绥州：建议应用真知码改进广东食品安全监管工作

就尽快尽快

[size=14.6667px]“南[size=14.6667px]粤智多星”金点子奖一等奖获奖网友李绥州发言，介绍获奖观点、发表获奖感言。

[size=14.6667px]当前，我省食品安全形势严峻，已经成为建设幸福广东的障碍之一。食品安全问题主要体现为:

一是假冒伪劣泛滥，防不胜防。

二是消费者投诉困难，权益得不到保障。

三是政府监管难度大，很多情况下甚至无法监管。

从公共管理的角度看，产生上述问题的原因主要是分段监管体制的漏洞；监管对象数量过于庞大，加之由于缺乏相应市场保护，企业品质投入得不到相应回报，企业因而失去自主质量投入的动力，导致监管部门无力实现有效监管；消费者缺少识别商品质量的知识与技术，无力参与监管。出了问题，企业缺乏主动承担的意愿，消费者只能被动等待消协处理，往往奔走呼号而求告无门，最后怨气往往撒向政府。

真知码技术可以较好地解决上述问题：

1、消费者可以即时辨识真伪及追踪溯源，防止假冒伪劣进入消费领域。

2、出了问题，消费者精准投诉，企业可以对商品从材料到流通环节过程每一节点进行追踪溯源并精准定位问题。如有必要，企业可以精准召回每一包问题食品。

3、政府监管行为基于简单的真知码技术（使用一部手机即可）和充分的数据库支持，监管变得非常容易，处理效率高、结果准确。

4、真知码技术可以快捷辨识真伪，准确位置定位问题所在地，使假冒伪劣产品（商品）再无藏身之处，从而促进企业自主加强品质投入。

由于真知码技术在食品安全监管领域具有不可替代的优势，建议我省在全国率先把真知码技术应用于食品安全监管工作。

真知码是我省拥有独立知识产权的二维码技术，是能追踪溯源并能辨识产品（商品）真假的“一双慧眼”。其特点是：

1、编码数量的无限性、单码的唯一性。

2、具有不能复制、不能仿造的防伪性。

3、用手机可即时阅读、辨识，使用起来简单方便。

建设真知码信息系统并应用于食品安全监管领域，将从根本上解决食品生产、经营过程中的诚信问题，实现“政府-消费者-食品企业”的三赢局面。

真知码技术应用于食品安全监管的基本原理是：食品企业生产的每一件产品（商品）标示唯一的真知码；真知码的信息包括《食品安全法》要求的食品“名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容”，及流通过程的关键节点及其时间；食品企业及流通过程关键点的相关信息将会被自动采集并关联具有唯一性的真知码；消费者使用手机即时扫描真知码，可以快捷辨识产品（商品）的真伪及优劣，或精准投诉；政府监管不再盲目、低效率地大海捞针。借助手机这一简单即时工具，可以简单、准确地实现从原材料开始到消费者手中所有关键节点的追踪溯源，精准定位质量问题环节或精准召回每一包问题商品，使政府对食品安全的监管将变得非常容易。

建议省委、省政府组织力量具体研究，并加快在食品安全监管领域推广应用真知码技术，促进幸福广东建设。

吴凤丹

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